Tag Archives: ẩm thực

Nếm Donut cùng Ngô Thanh Vân và Johnny Trí Nguyễn

Robbey-FreshDonut040

.
Lúc còn học ở Mỹ, một trong những lý do khiến mình luôn nôn nóng ngày về chính là vấn đề ẩm thực. Sau 3 năm, vẫn không tài nào “quen” được thói quen ăn uống nơi xứ người. Trưa trưa lại tìm đến những quán Mễ, Ý hoặc Tàu, “cùng đường” lắm mới ghé vô mấy tiệm thuần Mỹ (All-American). Người Mỹ gốc chẳng thích các món lắm gia vị, họ chỉ cần bơ và phô mai là… hài lòng rồi. Sigh…


Bữa sáng nan giải nhất. Cháo yến mạch bổ dưỡng nhưng vị chán kinh hoàng. Cereal nhàn nhạt, mình thường đợi nó tan vào sữa xong húp luôn, chẳng buồn nếm. May mà ký túc xá ngay kế tiệm donut… Mình thích donut vì nó khá vừa vặn: ngọt nhè nhẹ chứ không gắt như cupcake, lại dễ ăn chứ không dai dai như bánh pretzel, cắn vài phát là nạp đủ năng lượng đầu ngày.

Về Việt Nam, mình gần như tẩy chay fastfood suốt một thời gian, sau này mới bắt đầu lại với donut và pizza. Song, donut ở ta làm không ngon bằng Mỹ, chắc áp dụng sai công thức? Vài tiệm ế ẩm cứ thế để bánh từ hôm này sang hôm khác, nhìn miếng donut yểu xìu thôi là hết muốn dùng. Tưởng chừng sẽ thất vọng dài dài, cho đến khi…

Robbey-FreshDonut023


Tuần trước, mình được mời tới dự khai trương thương hiệu Fresh Donut, và thực sự ấn tượng bởi cách bài trí và trình bày món ăn. Khi nếm thử một miếng, mình càng bất ngờ hơn vì vị ngọt dịu trên đầu lưỡi. Lớp vỏ giòn và mỏng, cắn nhẹ là đã chạm tới ruột bánh mềm mịn bên trong. Hỏi ra mới biết tất cả thành phần nguyên liệu đều nhập từ Mỹ, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm va không chứa phẩm màu.

Tiếp tục đọc

Diesel, Tommy Hilfiger & Nike SUMMER SALE

Final lay outs Product Stories SS11-4

.
Dạo này tớ hơi chán blog rồi cả nhà ạ, có thời gian rỗi là… chơi game thôi, để xả stress í mà. Đùa chứ, lâu lâu thử lòng, xem ai nhớ nhung gì mình không. Thấy bao nhiêu bạn vào nhắc khéo, tự dưng thôi thúc lạ, hihi. Mọi người tham gia bình luận hăng vào nhé, đó là nguồn động lực đáng kể với mình đấy!


Tình hình đang sinh nhật nên rất phỡn. Mới sáng dậy đã thấy tin nhắn chúc mừng ngập mặt, từ họ hàng, bằng hữu cho đến những người bạn chưa từng gặp bao giờ. Cảm ơn các tình yêu nhiều nha!

Khổ nỗi, việc thì vẫn phải làm, chưa nghỉ được. Nhìn vào đám email “khủng bố” mà cứ muốn bỏ trốn thôi. May mà lâu lâu xuất hiện một tin hấp dẫn như này:

093_Viet_Zen Plaza_v2_Right


Nhãn hàng DieselTommny Hilfiger sẽ có đợt sale off 50% từ 1/7 đến 15/7.

Tiếp tục đọc

Rocker Wannabe ^^

Mình chưa bao giờ nghĩ bản thân phù hợp với Rock style, nhưng lâu lâu đổi mới một tí thấy cũng hay hay. Chắc cả nhà đang tò mò về nội dung photoshoot lần này? Nhưng tạm thời, đó hãy còn là bí mật chờ bật mí. ^^ Mời mọi người xem tạm những khoảnh khắc behind-the-scenes nhé!

Robbey-Adidas0035

The boy-next door image.

Robbey-Adidas0023

Running means transforming.

Robbey-Adidas0042

The Rockstar image.

Quay lại từ đầu nào! ^_^

Tiếp tục đọc

Chân Dài khoe sắc cùng SONY

Robbey-Sony-0042


Tuần rồi, SONY vừa tổ chức buổi họp báo hoành tráng, giới thiệu hàng loạt sản phẩm mới sẽ có mặt trên thị trường vào tháng 4 và tháng 5. Phần đầu hơi ‘khô khan’ chút xíu, nên vài anh chị phóng viên về trước hoặc… chạy show, hehe. Phải chi kiên nhẫn thêm chút xíu, họ đã kịp chứng kiến màn trình diễn thời trang cực kỳ ấn tượng của Thanh Hằng, Bình Minh, Hoàng Yến, Thanh Thức, Kim Minh… Nổi bật nhất vẫn là vedette Thanh Hằng, khi chị ‘lột xác’ những 5 lần ngay trên sân khấu, nhằm giới thiệu 5 sắc màu laptop khác nhau.

Tiếp tục đọc

Konnichiwa!

10673-rising-sun-naval-a-new


Nhật Bản, hay còn được biết đến qua tên gọi “xứ sở mặt trời mọc”, hiện là một cường quốc với sức ảnh hưởng sâu rộng trên toàn thế giới. Mặc dù hình thành từ những hòn đảo nhỏ, đất chật người đông, lại không được thiên nhiên ưu đãi; song nền kinh tế Nhật Bản vẫn hiên ngang đứng thứ 3, chỉ sau 2 ông trùm Mỹ và Trung Quốc.

Oh, tất nhiên những thông tin “khô khan” trên chẳng thể làm Nhật Bản trở nên thú vị. Hãy tự vấn lại xem, chúng ta hứng thú với Nhật Bản qua những phương tiện và yếu tố nào?

doraemon_JUGUETES_CAT


1. Manga:

Tuổi thơ của 8x và 9x Việt Nam gắn liền với những quyển truyện tranh. Làm sao cưỡng lại nổi những chuyến phiêu lưu kỳ thú của nhóm Doraemon, Ranma và Inuyasha; những tràng cười khoái trá với mấy trò ngố của Arale, Maruko và Shinchan; cùng những trận đấu “xạo dã man” từ Dragon Balls, Yugi-Oh! và Law of Ueki?

Dẫu nội dung mỗi bộ manga đều khác biệt, các tác giả Nhật thường có 1 điểm chung: lòng tự hào dân tộc. Trẻ nhỏ hay được thuyết phục rằng Nhật Bản chính là quốc gia có đội bóng mạnh nhất (Captain Tsubasa), nhà khoa học tài ba nhất (Dr. Slump, Nobita, Agasa) và những chiến binh cừ khôi nhất (Yaiba, Astroboy, Sailor Moon). Đặc biệt, đây cũng là nơi bị yêu quái tấn công nhiều nhất! Hahaha.

Càng lớn, bạn sẽ càng nhận ra các tình tiết trên toàn là hư cấu, hoặc gọi vui là “nổ”. Tuy nhiên, trí tưởng tượng phong phú ấy không hề phản cảm, ngược lại càng lôi cuốn chúng ta chú ý đến Nhật Bản nhiều hơn. Ngày bé, khi bắt gặp câu hỏi “Quốc gia nào bạn muốn ghé thăm nhất?” trong các bài tập tiếng Anh, câu trả lời của mình luôn là: JAPAN.

TondeBuurinCDFront


2. Anime:

Nếu manga là ngọn lửa nhen nhúm, thì anime càng làm bừng cháy giấc mơ Nhật, bởi nó giàu màu sắc, âm thanh và mô tả lối sống cụ thể hơn.

Xem hoạt hình Nhật, ta chứng kiến họ chào nhau thế nào, cách dùng bữa và uống trà ra sao, học sinh tới trường tham gia những hoạt động gì, vv. Song song, phong cách thời trang của giới trẻ Nhật được phản ánh rõ nét, luôn bật lên cá tính nhân vật. Khoản này hổng phải “hư cấu” đâu nha. Ngày trước, nhà mình bán kem nên cũng nhiều dịp được đón tiếp các cô bạn trẻ xứ hoa anh đào. Khuôn mặt họ chưa hẳn “đẹp” theo cách nhìn phổ thông, nhưng ai nấy đều sở hữu style rất riêng, rất cuốn hút.

Qua anime, từ núi Phú Sĩ đến tháp Tokyo đều trở nên lung linh hơn. Đấy là chưa kể đến những cảnh hoa anh đào rơi, thiếu nữ xúng xính diện kimono xuống phố, những lễ hội truyền thống… Đẹp từng milimet!

Tiếp tục đọc

[Xuân Tân Mão] Tết Bạn

Robbey-Tet-Friends0003


Bên cạnh việc dành thời gian cho gia đình, Tết đồng thời là dịp hoàn hảo để bằng hữu đoàn tụ. Năm tháng thoăn thoắt trôi đi, mới chớp mắt, mỗi người đều bận rộn cùng hàng tá việc. Thật khó để tập trung lớp cũ về một mối, ngồi ôn lại những kỷ niệm xưa, rồi tiếp tục 888 về hiện tại của từng đứa. Vậy nên, mình luôn cố gắng tham gia đầy đủ, kẻo về sau tiếc nuối. Các mối quan hệ như những sợi chỉ mỏng manh, và bạn phổ thông như chùm dây chắc chắn níu ta về với bản thân.

Papa bảo, “Họp lớp gì liên tục vậy con?” Chả là mình giữ liên lạc với chúng bạn từ… cấp 1 đến cấp 3, nên tụ nào cũng có mặt cả! Đấy là chưa kể đội tuyển, hội nhóm các thể loại… Kệ chứ, đợi đến lúc hổng ai thèm rủ rê, vậy mới kỳ đó nha. 


Robbey-Tet-Friends0002


Ngày xưa học trường chuyên lớp chọn, nay ai nấy đều thành công trong sự nghiệp, rứa vẫn toàn gọi nhau bằng biệt danh! Nhiều cô cậu “nghe đồn” nghiêm khắc với nhân viên lắm nhé, tưởng sao, gặp lại quậy thôi rồi. Ngay cả nhỏ Tú đang bầu bì nè, đam mê karaoke và ‘tiến lên’ thậm chí còn bùng phát hơn dạo trước í chứ.

Càng trưởng thành, mọi thứ càng trở nên phức tạp. Vài khoảnh khắc ngắn ngủi được quay về tuổi thơ, hì, đáng trân trọng đấy chứ.

Mọi hào nhoáng, thị phi phút chốc như tan biến… khi xung quanh là những điều giản dị chân thành nhất.

Tiếp tục đọc

Fashion, Party & All That Cirocs

Robbey-Valenciani0002


Spring Fashion Show 2011 là chương trình thứ 2 công ty mình phối hợp tổ chức cùng Valenciani. Ở lần trước, yếu tố trình diễn được đẩy mạnh, tập trung vào 3 bộ sưu tập mùa thu ra mắt các quan khách tại Saigon Center. Tối thứ 6 vừa rồi, dù vẫn giới thiệu những kiểu váy quyến rũ nhất cho năm mới, song không khí bữa tiệc ấm cúng và thân mật hơn.

Đến dự bao gồm những khách hàng quen thuộc của Valenciani, cũng như các tên tuổi đình đám trong giới thời trang. Mọi người quây quần để thưởng thức nghệ thuật, hàn thuyên cùng bè bạn, lâu lâu lại nhắp môi chút Ciroc trên sân thượng của Cloud 9 – ‘Tầng mây thứ 9’.

Robbey-Valenciani0011


Đúng với slogan “It’s not a party without Ciroc”, nhãn vodka này đã mang đến phong cách hiện đại và năng động cho bữa tiệc. Dù mới đặt chân vào thị trường Việt Nam chưa lâu, nhưng Ciroc sớm được giới trẻ xem như “người bạn” không thể thiếu trong các buổi party.

Nguyên bản cái tên Ciroc đã là sự kết hợp của những gì đẳng cấp và sành điệu nhất. Theo Pháp ngữ, Cîme nghĩa là “Đỉnh Cao” và Roche nghĩa là “Đá tảng”. Tên gọi Ciroc gợi lên khung cảnh vùng Gaillac miền Tây Nam nước Pháp, nơi có độ cao hơn mực nước biển hàng trăm mét, nơi có bức tường đá bao quanh thị trấn Cordes Sur Ciel, cũng chính là nơi loại nho nổi tiếng Mauzac blance được gieo trồng – một trong 2 loại nho làm nên Ciroc trứ danh. Gaillac còn nổi tiếng là vùng có truyền thống cất rượu lâu đời nhất nước Pháp.

Không chỉ tinh túy và khác biệt về mùi – vị, bởi được chưng cất thủ công từ hai loại nho thượng hạng của Pháp, di sản Ciroc còn tạo nên cá tính từ thiết kế thanh thoát. Màu xanh biếc nhạt dần ở phần đáy chai thể hiện hình ảnh những cánh đồng hoa Tùng Lam tuyệt đẹp, và viên ngọc xanh đính trên thân chai mang lại cho Ciroc vẻ sang trọng, nhưng không mất đi sự trẻ trung cuồng nhiệt.

Robbey-Valenciani0003


Đến dự tiệc, các chân dài Hà Anh, Huỳnh Bích Phương, Trang Trần, Diễm Châu, Thanh Trúc, Ngọc Thạch, Quanh Đi… đều cực kỳ gợi cảm trong trang phục Valenciani. Đàn chị Thúy Hạnh xuất hiện cùng mẫu thân, mà nhiều báo mạng nói vui là chị… trốn chồng đi chơi với mẹ, hehe. Đại diện cánh mày râu, đạo diễn Martin Nguyễn và Dustin Nguyễn không khỏi trầm trồ trước sự nóng bỏng của các gót hồng: “Sexy quá!”

Chương trình diễn ra thành công tốt đẹp như mong đợi. Mình và team Robbey Communications xin chân thành cảm ơn anh Adrian Ni, đối tác Valenciani, nhà tài trợ Heatwave Vietnam, Cloud 9, Cîroc, các bạn bè và anh chị em phóng viên đã dành thời gian đến tham dự. Hy vọng chúng ta sẽ tiếp tục đồng hành trong thời gian tới. ^_^

Mời cả nhà xem qua loạt ảnh tớ chụp trước nhé, lu bu chứ vẫn tranh thủ lắm, hehe.

Tiếp tục đọc

Aiya! Thế Giới Quà Vặt

Robbey-Aiya0001


Hôm nọ anh Minh rủ đi Factory, vô tình bắt gặp em Dung chung một hội. Nguyên văn là có duyên với nàng lắm, gặp hoài ah, mà cứ mỗi lần nhìn em í lại… sốt ruột, như kiểu hứa gì mà không nhớ í. Nói chuyện một lúc mới biết Dung từng hùn hạp bên Aiya! Uầy, mình cứ tưởng em cũng là khách mời tối hôm khai trương chứ. Ai quan tâm đến tennis đều biết Nguyễn Thùy Dung mà – nổi tiếng chẳng kém cạnh hoa hậu đâu nha – nữ hoàng banh nỉ đới! Chịp chịp, lăng xê lạc đề, vãi xì-tin pro.

Khổ nhắm. Bữa đó toàn bận… 888 và măm măm nên chụp ảnh rất ít, phải nhờ anh Vinh gửi sang cty. CD thất lạc lòng vòng, mấy tuần sau mới tới. Bấy giờ mình lu bu vài show nên cứ từ từ, rốt cục… quên khuấy luôn, huhu. Cơ mà, quán ăn thì chẳng bao giờ quá muộn để giới thiệu với độc giả đâu. Mỗi lần mình đăng đề tài ẩm thực, lập tức sẽ có nhiều bạn vào hỏi địa chỉ quán mà. ^^

1

2

3


Nhất là Aiya! đúng nghĩa thế giới quà vặt, teen lại chả thích quá. Từ những món đơn giản như súp, há cảo, cá viên chiên cho đến cơm trộn Hàn Quốc đều đầy đủ trong menu. Chắc “nghiên cứu” thị trường kỹ lắm, vì thực đơn đánh đúng tâm lý giới trẻ, nhìn vào muốn gọi tất! Mắt to hơn miệng mà, hehe. Thậm chí còn có nhiều “của lạ” như Doremon, Xuka, … Chừng nào ghé, cả nhà nhớ mần thịt thử rồi chia sẻ cảm tưởng nha. ^^

Thay vì ngồi ngoài đường khói bụi, teen ghiền bắp xào, bò bía, gỏi cuốn, nem chua rán… có thể an tâm về vệ sinh thực phẩm ở Aiya, lại được thư giãn trong không gian thoáng đãng nữa chứ. Quán được trang trí bởi 2 màu chủ đạo là xanh và trắng, trông thật mát mắt và dễ chịu.

Robbey-Aiya0021


Vừa bước vào, mình đã được giao ngay nhiệm vụ “chấm thi” cho cuộc tranh tài… làm bánh tráng trộn giữa Wanbi và Chí Thiện. Đội Thiện + Di hình thức tèm nhem nhưng đậm đà gia vị, còn đội Bi + Tiên trình bày đẹp nhưng hơi nhạt. Đáng mừng nhất là giám khảo hông bị đau bụng. ^^

Đến dự còn có Hồ Vĩnh Khoa, Midu, Nhã Phương, Á hậu Hoàng My, Bích Trâm Next Top Model và MC Nam Hee.

35 Bùi Thị Xuân, P. Bến Thành, Quận 1, Hồ Chí Minh.
274 Cao Thắng (nối dài), Phường 12, Quận 10, Hồ Chí Minh.
Web: www.thegioianvat.com

Tiếp tục đọc

What U See

Robbey-Friends0019


Đôi lúc, nhỡ hâm mộ ai đó, chỉ nên đứng ngắm nghía từ xa. Cuồng quá, nhỡ tận mắt chứng kiến nó làm điều xằng bậy, lại trách móc… bác sĩ đo kính sai, khiến bạn nhìn nhầm sang kẻ khác. Haizz… Như Madonna đã hát, “You only see what your eyes want to see”.

Niềm tin chẳng phải một thứ để phí phạm. Mình không khuyến khích tinh thần đa nghi, song nên chừa cho bản thân lối thoát. Mất tiền, mất vài món vật chất vô tri vô giác, sẽ không xót bằng tình cảm và sự tin tưởng bị phản bội…

Hù dọa xíu, để cả nhà đừng vội ngây ngất, thậm chí ra sức bảo vệ mấy thứ giá trị mơ hồ. Chạm vào thử xem, khác hẳn nhé. Hãy lùi vài bước để quan sát từ xa, nếu bạn chưa muốn đón nhận trọn vẹn “thần tượng” của mình: ca sĩ, người mẫu, diễn viên, hay thậm chí những cá nhân đình đám trên Internet. Áp dụng cho mọi trường hợp, kể cả… Robbey.

Robbey-Friends0003


Bên cạnh những thành viên trong gia đình, những bằng hữu trưởng thành cùng nhau từ thưở nhỏ, những đối tác gặp mặt thường xuyên, các ngôi nhà online của mình còn được nhiều anh chị em ghé thăm mỗi ngày. Dù chưa tiếp xúc lần nào cả, nhưng họ chọn tin mình, đó đã là một dạng trách nhiệm để gánh trên vai. Nặng nề? Không hẳn. Mình chưa từng bị áp lực từ phía nào để sống khác với con người thật cả.

Blog xuất phát từ những chia sẻ thường nhật, quan điểm này đến nay vẫn không thay đổi. Nếu đọc blog mình đều đặn, tự bạn sẽ nhận thấy, mình rất vô tư khi đề cập những thế mạnh hay thói quen, tật xấu của bản thân. Khiêm tốn hay kiêu ngạo đều quá xa xỉ. Chắc do mình thoải mái khi chia sẻ quan điểm và cảm xúc, nên vài người lầm tưởng mình đang ‘nói thay’ họ? Hì… Mỗi cá thể trong xã hội đều trải qua những kinh nghiệm khác nhau, và chỉ nên đại diện cho chính hắn mà thôi.

Thẳng thắn thật thà thường thua thiệt. Ừ, chấp nhận. Bù lại, mình khỏi phải lo nghĩ vẩn vơ, giữ gìn hình tượng gì gì đấy. Phát ngôn điều chi trên mạng, ngoài đời sẵn sàng lặp lại nguyên văn, nếu cần thiết. Thể loại như mình rất khó ưa, nhưng ưa rồi dễ… nghiện, hehe… ¿Por qué? Vì mình luôn sẵn sàng nói trước mặt bạn bè, ưu và khuyết điểm của nó là gì.

Robbey-Friends0011


Mình viết từ khi khái niệm ‘hot blogger’ chưa ra đời, khi bà con còn mày mò với Yahoo! 360. Danh tiếng, độc giả, công việc, thu nhập… dần tăng lên đều đặn. Đủ chậm để kịp nhận biết, đủ nhanh để chẹp miệng, “5 năm rồi sao?” Rõ nghiệp viết chọn mình, dù chính mình đã từ bỏ nó.

Không quen sử dụng từ hoa mỹ, càng khó gò bó vào dàn ý sẵn có của giáo viên, điểm văn trong lớp của mình thường tầm tầm bậc trung. Thế nhưng, thi đội tuyển này nọ vẫn đạt giải, nên cứ “bị” dính vào lớp Văn. Chả hiểu. Cho đến khi mình quyết định đổi môn chuyên vào đầu năm lớp 9.

Về sau, chuyện trò với thầy cô, mới biết thành tích xưa kia do giọng văn mình… lạ, ý tưởng lại mới mẻ, đọc vào nhận ra ngay. Khác biệt mà. Ai thương chấm cao, ai ghét chấm thấp, từ nhỏ đã quen rồi. Kệ. Suy cho cùng, mình được quý cũng bởi những điều khác biệt làm nên chính mình đấy thôi. Do đó, mình chả dại hy sinh cá tính để chiều lòng ai, dẫu là Chúa trời hay một đám đông ồn ào náo nhiệt.

This is me. What you see is what you get.

Robbey-Friends0013


Mình dị ứng với cliché “Mạng là ảo”, bởi chỉ xem Internet như phương tiện để liên lạc, để kết nối “người thật” lại với nhau. Tất nhiên, mình hiểu vì sao khái niệm ấy tồn tại, thiên hạ hãy còn lắm kẻ tự tô vẽ sặc sỡ mà. Đôi lúc, bạn sẽ gặp trường hợp thế này khi tìm bạn trực tuyến:

Here… What you see is NOT what you get.


Trong tình huống dở khóc dở cười ấy, bạn sẽ giải quyết ra sao? Truy cập website vanphongvui.com để tìm giải pháp nhé!

Hị hị, xong 1 phút quảng cáo, cùng xem tiếp ảnh họp lớp nào. ^^

Tiếp tục đọc

Lê Kiều Như: Công Chúa Chim Sâu & Hoàng Tử Mèo

Robbey-HideAway0033


Hôm nọ đến Hide Away để nếm thử menu Giáng Sinh, bạn Vi quản lý thấy mình liền hỏi:

– Ông hẹn Lê Kiều Như hả?
– Có đâu?
– Tui thấy bả ngồi trên lầu một mình.
– Thiệt hả? Để lên coi.

Hóa ra từ ngày được mình giới thiệu nhà hàng này, cô Như đã hình thành thói quen vào đây để… viết sách. Cũng tiện. Dù nằm ngay trung tâm, nhưng không gian tại Hide Away luôn yên tĩnh, dễ tập trung vào công việc.

Nhìn mặt Như thấm mệt; dù cố tỏ ra vẻ rạng rỡ, cũng không giấu được quầng thâm do thiếu ngủ. Trái với những lời đồn bị hủy vai, cô ấy đang chạy một lúc 3 phim. Những khi có thời gian rỗi, Như lại tiếp tục tìm tòi cho quyển sách thứ 2, dự định phát hành vào năm sau.

Robbey-HideAway0008


“Dạo này tui thường ghé viện tâm thần, để nghiên cứu thêm về các nhân vật… Ông Huy còn sợ tui phát điên, vì lui tới chỗ đó nhiều quá. Không đi thực tế sao hiểu?”

Mèo Ác đã nhận xét: “Tui không đánh giá từng mảng bà Như làm, nhưng tui thấy bả hiểu mình muốn gì, và sẽ cố gắng làm cho bằng được. Thử hỏi, bao nhiêu người biết cách phân bổ thời gian để hoàn thành nhiều vai trò như vậy?”

Quả thực, mình thấy nhiều người thích lên án kẻ khác, trong khi bản thân lại chả dám theo đuổi giấc mơ của họ.

“Hát thế tao hát hay hơn.”
“Nó mà nhà văn chắc tao là đại văn hào.”


Vấn đề là bạn có chịu dấn thân không? Hay lại ngụy biện bởi các lý do “Thời gian đâu?” “Cái đó sao ra tiền?” Hì, ở đời, hơn thua nhau khoản dám nghĩ dám làm. Thà rằng ta tệ hại thực hiện những gì ta thích, vẫn hơn hoàn hảo để sống giấc mơ của kẻ khác.

Well, that’s how I see it. Merry Xmas everyone.

Robbey-HideAway0039


Công Chúa Chim Sâu & Hoàng Tử Mèo ra mắt không quá ồn ào, nhưng đến nay đã bán hết 2000 bản với giá 88.000 đồng/cuốn. Sách bìa cứng, tiêu đề mạ vàng. Mọi lợi nhuận từ quyển truyện thiếu nhi này đều dành cho công tác từ thiện.

Tiếp tục đọc

Sobieski – Sự thật về Vodka

Khi nhắc tới Vodka, hầu hết mọi người đều nghĩ nó đến từ Nga. Trên thực tế, loại thức uống có cồn này đã xuất hiện tại Ba Lan vào thời trung cổ, cụ thể hơn là thế kỷ 14.

Robbey-Sobieski0012


Sau khi Bruce Willis trở thành một cổ đông của Belvedere S.A., chiến dịch “Sự thật về Vodka” (Truth about Vodka in Black & White) đã được đẩy mạnh trên toàn thế giới. Nam diễn viên nổi tiếng này hiện đang trên chuyến hành trình tới nhiều thành phố lớn để quảng bá cho đứa con tinh thần mới của mình. Theo thông tin từ phía Tấn Khoa, có thể Bruce sẽ ghé thăm Việt Nam vào năm tới. So excited!

Trước hôm dùng thử, mình đã nghe nói Sobieski còn cao cấp hơn cả Belvedere và Grey Goose. Cứ tưởng chỉ là… quảng cáo, nhưng uống vô rõ ràng khác hẳn. Vodka thường khiến bạn nóng bừng cuống họng, và rất nặng đầu vào sáng hôm sau. Sobieski vẫn nồng, nhưng không gắt, nhẹ nhàng trôi qua cổ. Tối về ngủ ngon lành, sáng ra lại tỉnh táo. Hay thật!

Robbey-Sobieski0021


Câu chuyện về Sobieski Vodka bắt đầu từ cánh đồng màu mỡ Mazowsze tại Ba Lan, nơi hạt lúa mạch vàng Mazowsze được thu hoạch. Loại hạt này đã được quốc tế công nhận vì những tính chất đặc trưng của nó. Song song, nguồn nước kết tinh từ những dòng suối Oligocene cũng được chưng cất kỹ lưỡng, góp phần hình thành nên Sobieski – loại vodka thuần khiết và hảo hạng.

Sobieski tượng trưng cho Polish Vodka đúng nghĩa: sản xuất và đóng chai ngay tại quốc gia này, sau khi đã trải qua nhiều quy định kiểm tra gắt gao. Tên gọi Sobieski như nói lên sự tự hào về nguồn gốc, lịch sử và chất lượng của sản phẩm.

Quay ngược thời gian một chút nhé. Đức vua Jan III Sobieski (1629 – 1696) là một trong những vị hoàng đế vĩ đại nhất Ba Lan. Không mang dòng máu hoàng tộc, Sobieski được dân chúng yêu quý và đưa lên ngai vàng, bởi kiến thức, trí thông minh và khả năng lãnh đạo tài tình của ông. Vào thời điểm đế chế Thổ Nhĩ Kỳ sắp chinh phục cả châu Âu, Sobieski đã lật ngược thế cờ cùng đội quân chỉ bằng 1/2 đối thủ. Nhờ chiến thắng oanh liệt ở Vienna, ông được tôn vinh như “Vị cứu tinh của nền văn minh phương Tây”.

album_25922


Mùa thu năm 2007, Beverage Tasting Institute đã xếp Sobieski Vodka ở vị trí No. 1, sau khi nếm thử 108 loại vodka khác nhau. Chậc, mình hoàn toàn hổng ngạc nhiên chút nào.

Tiếp tục đọc

Eat. Pray. Love.

eat-pray-love-movie


Gã kia ngày này sang tháng nọ cầu khấn: “Xin Chúa hãy cho con trúng độc đắc, một lần thôi cũng được.”
Rốt cục, đấng tối cao đã chịu không nổi, hiện lên và bảo: “Ta cũng xin con đấy. Con phải mua vé số đã chứ!”

Câu chuyện hài hước ấy xuất phát từ Ý, đất nước đầu tiên trong chuyến hành trình tìm lại thăng bằng trong cuộc sống của nhà văn Elizabeth Gilbert.

Quả thực, vận may không hẳn từ trên trời rơi xuống. Hơn ai khác, chính bạn nên kích hoạt giấc mơ của mình, sau đó hãy mong chờ sự giúp đỡ từ những người xung quanh.

5149706645_6183f6250a_o


Thú thực, mình không mấy tập trung khi xem Eat Pray Love do Julia Roberts thủ vai chính. Phim khá dài – khoảng 2 tiếng. Thay vì mở từ đầu đến cuối, mình xem phân nửa trước, tìm hiểu về quyển sách cùng tên, rồi mới theo dõi nốt phần còn lại.

Thật khó xếp EPL vào nhóm chick-flick hay rom-com (romantic comedy), bởi nó quá khác biệt. Nhưng… tại sao cần phân loại? Thêm lần nữa, Julia Roberts đã dùng sự duyên dáng kỳ diệu để khiến mình hứng thú với bộ phim. Nếu là diễn viên khác, chắc mình đã bỏ cuộc giữa đường… EPL không dành cho những ai thiếu kiên nhẫn.

Diễn biến chậm rãi, nhiều khoảng lặng… đủ để nâng niu sự chiều chuộng bản thân.

1281475624-eat-pray-love

Eat

‘Bel far niente’ = the beauty of doing nothing

Khái niệm tận hưởng cuộc sống của người Ý biến Rome trở thành thiên đường cho những chú heo lười, như mình chẳng hạn. ^o^ Hầu hết phân cảnh diễn ra tại bàn ăn, nơi Liz quây quần cùng bè bạn. Nhìn cách cô xoay xoay nĩa quanh từng lọn mì mà… chết thèm. Pizza nữa chứ!

– Tôi đã tăng 5 cân…
– À, vậy thì đến lúc mua jeans rộng hơn rồi.
– Nhưng…
– Yên tâm. Có bao giờ anh ta bỏ đi khi bạn cởi đồ ra không?

Ừ nhỉ? Mà bỏ đi thật thì… càng tốt chứ sao, đâu xứng đáng với bạn?

Mình từng rất to béo. Lúc sang Mỹ, do quay cuồng với việc học và làm thêm nên sụt hẳn 20 ký. Về tới nhà, người thân suýt chút chẳng nhận ra. Nếu bàn về chuẩn mực lý thuyết, rõ ràng ‘bắt mắt’ hơn xưa nhiều, nhưng điều đó không làm mình thay đổi trong mắt gia đình và bè bạn. “Với tui thì ông vẫn là tên Mẫn mập ngày nào” – câu nói đó đã làm mình vui cả buổi.

Đến cuối ngày, mọi hào nhoáng chỉ là phù phiếm, nếu quý nhau thì hãy quý những gì từ bên trong.

Tiếp tục đọc

Tụ Tập Cuối Tuần

Robbey-Ganh011


Tối nay đám cưới nhỏ Quỳnh Heo, nhầm, Quỳnh Hương. Mới đó mà nhanh thật, thêm một bạn theo chồng bỏ cuộc chơi roài, hehe. Trưa mai tiếp tục họp lớp cấp 2, nhân dịp nàng Trang Mụn về nước. Chịp, mà tự dưng nhắc lại mấy biệt danh cũ, nghe ít có… ác ghê.

Mặc dù thời học sinh qua lâu rồi, nhưng vẫn công nhận rằng, đa phần những người bạn tốt nhất trong đời đều là bạn phổ thông. Quen nhau từ thưở còn ngây ngô, chưa cần lo cơm áo gạo tiền, chắc chắn hiểu rõ tính tình của nhau hơn rồi. Về sau, hầu hết mối quan hệ đều xuất phát từ công việc, nên luôn tồn tại một chừng mực và khoảng cách nhất định. Bạn khó thoải mái 100% trong cách ứng xử và phát ngôn thường ngày, vì ngại họ sẽ hiểu lầm. Tất nhiên, cũng có vài người bạn xã hội đủ để mình áp dụng từ “thân thiết”, song rất hiếm… Đòi hỏi nhiều thời gian và chia sẻ…

2


Ra đi làm, mới gặp lắm tình huống dở khóc dở cười. Tính tính tính, nhưng ông bà ta nói không sai: tính già hóa non.

Mọi người trong team hay gần gũi nhau hơn bằng cách đi ăn tối, café, karaoke… Thông thường toàn ‘go Dutch’, hay nôm na tiếng Việt là ‘công si’, mạnh ai nấy trả. Lâu lâu, vài bạn nổi máu yêng hùng, hoặc mới đạt thành tích gì đấy nên máu me khao cả hội một chầu. Âu cũng là cách hay để chứng tỏ bản lĩnh, đồng thời tăng độ ‘popular’ cho bản thân. Mỗi tội, đến khi nhìn hóa đơn lại méo miệng vì… hông đủ xiền.

Như clip phía dưới nè. Nhỡ rơi vào trường hợp đó, bạn sẽ xử lý ra sao?


Muốn xem clip nhanh hơn, xin mời click vào đây

Chị em trong văn phòng lại hay than thở, rằng mãi sao chưa có bạn trai? Phụ nữ bi chừ khó kiếm bồ hơn ngày xưa thiệt; không phải do điều kiện thấp, mà bởi họ quá kén chọn. Này nhé, vừa chức cao, thu nhập tốt, lại biết cách chưng diện, trang điểm… Làm sao để rơi vào tay một tên tầm thường được? Hừm.

Thấy cũng thương, nên đôi khi đồng nghiệp kiêm luôn vai trò… ông mai bà mối, tác duyên cho đôi trẻ. Hị hị, mà chúng ta đều hiểu ‘blind date’ thú vị cỡ nào rùi đó.


Muốn xem clip nhanh hơn, xin mời click vào đây

Cả nhà vào website www.vanphongvui.com để tham khảo các cách giải quyết nhanh nhạy và phù hợp nhé.

Tiếp đến sẽ là tiết mục ẩm thực trong tuần. ^^ Đầu tiên hãy cùng mình ghé quán Kim Long để dùng món Huế, nhân dịp sinh nhật cậu em zai.

Tiếp tục đọc

Suntory

SUNTORY


Điểm mà mình thua Mèo Ác là sự nhanh nhạy trong khả năng nhận biết các thể loại thức uống có cồn. Nhân dịp nào đặc biệt lắm, mới nhắp môi một tẹo, mà thường sau đó sẽ… nhăn nhó mặt mày. Nghìn lần như một! Cơ bản là mình chẳng cần chất xúc tác để hưng phấn í, tâm hồn cứ phơi phới, hehehe.

Nói chứ vẫn thích tham dự các buổi wine tasting, một phần để xã giao, một phần để quan sát cách tổ chức sự kiện. Bên cty Tấn Khoa làm event quanh năm, ý tưởng và địa điểm luôn phong phú: khi thì trên du thuyền, lúc lại ở nhà hàng sushi, … Và chiều nay sẽ nếm Sobieski Vodka tại venue On the 6! Love the place.

Trở về với hiện tại, xin chia sẻ đôi chút về Suntory, thương hiệu bia thượng hạng từ Nhật Bản. Nếu bạn nào thích ăn đồ Nhật như mình, nên tham khảo qua cho biết. Why? Suntory beer and Japanese food taste so good together.

01_Suntory_beer


Ý tưởng hình thành bia mạch nha tuyệt vời nhất thế giới đến từ ông Ryozo Yamamoto. Đội ngũ Santory bắt đầu bằng cách nghiên cứu những loại bia của Séc và Đức, họ đã mất 10 năm để đạt hương vị tinh tế như hiện nay. Không ngoa! Mình sợ bia vì vị đắng đọng trên lưỡi. Nhưng khi uống Suntory, cảm giác ấy bốc hơi nhanh chóng, hậu để lại thơm thơm ngọt ngọt và khiến mình… thèm ăn tiếp.

Suntory nhấn mạnh việc sử dụng nước tinh khiết để tôn thêm sự ngon lành của các nguyên liệu khác trong bia. Nguồn nước trong vắt ấy được lấy từ các giếng sâu, chắt lọc sau thời gian dài. Dung lượng nước được đo đạc kỹ càng, sao cho phù hợp với tỉ lệ khoáng chất trong sản phẩm. Nhờ vậy, ta cảm ngay sự thanh mát, thậm chí chẳng cần ướp lạnh.

Robbey-Suntory0018


The Premium Malt của Suntory đã 3 năm liền chiến thắng huân chương vàng dành cho bia trong cuộc tranh tài ẩm thực toàn cầu Monde Selection, tổ chức tại châu Âu, nơi mà bia ra đời.

2005, 2006, 2007 đều đạt giải, Suntory khẳng định vị trí thương hiệu, nay không chỉ thịnh hành ở châu Á mà còn được ưa chuộng khắp thế giới.

PS: Fyi, Suntory còn là đơn vị phân phối độc quyền các sản phẩm Pepsi tại Nhật.

Tiếp tục đọc

Domino’s Pizza đến Việt Nam

Để không khí cuối tuần bớt căng thẳng, chúng ta hãy chuyển sang đề tài ẩm thực nhé. ^^ Mình sẽ giới thiệu món ăn đã đồng hành suốt thời gian ở New York: Pizza – nhân dịp Domino’s mới về Việt Nam.

Robbey-Domino0001


Vừa kỷ niệm 50 năm thành lập, hiện Domino’s Pizza có hơn 9,000 chi nhánh và chuỗi cửa hàng tại 67 thị trường trên toàn thế giới. Thế nhưng, ít ai biết được rằng, Domino’s bắt đầu như một tiệm bánh nhỏ xíu mang tên Dominick’s Pizza ở Michigan. 2 anh em Tom và Jame Monaghan đã tậu nó về, khởi nghiệp với vẻn vẹn 500 USD. Giấc mơ Mỹ luôn xuất phát từ hạt giống be bé. ^_^

Domino’s từng trải qua lắm thử thách. Năm 1968, văn phòng chính của công ty bị cháy. Năm 1975, việc kiện tụng bản quyền thương hiệu từ Domino’s sugar tiếp tục gây trở ngại cho Domino’s Pizza. Gặp nhiều khó khăn, nhưng Domino’s vẫn vươn lên khỏe khoắn và cho khai trương cửa hàng thứ 200 vào năm 1978.

Cuối thập niên 70, Domino’s bắt đầu chuẩn bị kế hoạch phát triển toàn cầu: từ Canada, Úc cho đến khắp mọi nơi như hiện nay.

s129


Domino từng có giai đoạn hơi… bảo thủ, khi chỉ bán duy nhất một loại vỏ bánh pizza với 2 kích cỡ cho khách hàng chọn lựa, không có món phụ và Coca Cola Classic là thức uống duy nhất. Vào thời điểm đó, khái niệm thức ăn nhanh chỉ là nhanh và đơn giản, nên việc thiết kế một thực đơn phong phú là điều mà không ai nghĩ tới.

Quan điểm truyền thống này đã thay đổi vào năm 1989 khi lần đầu tiên, Domimo’s Pizza đưa thêm món mới vào thực đơn mang tên “Deep Pan Pizza” khiến bao khách hàng say mê. Việc tăng cường menu được đón nhận nồng nhiệt, giúp Domimo’s trở nên gần gũi hơn nhiều.

Vào năm 1992, Domimo’s giới thiệu “Breadstix”. Mình nghiện quả này còn hơn cả pizza! Vừa béo, vừa thơm, lại vừa đủ – không lúc nào quá no để xơi một mẩu breadstix. ^^ Năm 1994, Domino’s tạo thêm cột mốc khi trở thành tập đoàn fastfood đầu tiên đưa món cánh gà cay vào thực đơn.

Robbey-Domino0005


Suốt quá trình hoạt động, Domimo’s đã đem đến nhiều đổi mới cho ngành công nghiệp bánh pizza, mà nay đã trở thành chuẩn mực trên toàn thế giới. Có thể kể đến lò nướng dạng băng chuyền, hộp đựng có lót bìa các-tông + túi giữ nhiệt “heat wave” để giúp pizza luôn nóng hổi khi vận chuyển, và ấn tượng nhất là cam kết giao hàng trong 30 phút.

4 lý do khiến bạn yêu Domino’s Pizza từ… nhát cắn đất tiên. ^^

1. Vỏ bánh được nhào nặn thủ công và làm từ bột tươi.
2. Phô mai: 100% Mozzarella cheese.
3. Nước sốt: Sốt cà chua làm từ những quả cà tươi chín mọng + sốt BBQ làm dậy hẳn khẩu vị của bạn.
4. Lớp phủ bánh gồm các loại thịt chất lượng hảo hạng và rau củ tươi ngon nhất!

7


Trừ trường hợp mưa to, lũ lụt, bão, thủy triều… Domino’s cam kết giao hàng trong 30 phút. Thử xem nhé!

DELIVERY HOTLINE: 3939 3030
117 Nguyễn Đức Cảnh, khu Mỹ Đức, phường Tân Phong, Q. 7, TPHCM.

Tiếp tục đọc