Tag Archives: all American

Nếm Donut cùng Ngô Thanh Vân và Johnny Trí Nguyễn

Robbey-FreshDonut040

.
Lúc còn học ở Mỹ, một trong những lý do khiến mình luôn nôn nóng ngày về chính là vấn đề ẩm thực. Sau 3 năm, vẫn không tài nào “quen” được thói quen ăn uống nơi xứ người. Trưa trưa lại tìm đến những quán Mễ, Ý hoặc Tàu, “cùng đường” lắm mới ghé vô mấy tiệm thuần Mỹ (All-American). Người Mỹ gốc chẳng thích các món lắm gia vị, họ chỉ cần bơ và phô mai là… hài lòng rồi. Sigh…


Bữa sáng nan giải nhất. Cháo yến mạch bổ dưỡng nhưng vị chán kinh hoàng. Cereal nhàn nhạt, mình thường đợi nó tan vào sữa xong húp luôn, chẳng buồn nếm. May mà ký túc xá ngay kế tiệm donut… Mình thích donut vì nó khá vừa vặn: ngọt nhè nhẹ chứ không gắt như cupcake, lại dễ ăn chứ không dai dai như bánh pretzel, cắn vài phát là nạp đủ năng lượng đầu ngày.

Về Việt Nam, mình gần như tẩy chay fastfood suốt một thời gian, sau này mới bắt đầu lại với donut và pizza. Song, donut ở ta làm không ngon bằng Mỹ, chắc áp dụng sai công thức? Vài tiệm ế ẩm cứ thế để bánh từ hôm này sang hôm khác, nhìn miếng donut yểu xìu thôi là hết muốn dùng. Tưởng chừng sẽ thất vọng dài dài, cho đến khi…

Robbey-FreshDonut023


Tuần trước, mình được mời tới dự khai trương thương hiệu Fresh Donut, và thực sự ấn tượng bởi cách bài trí và trình bày món ăn. Khi nếm thử một miếng, mình càng bất ngờ hơn vì vị ngọt dịu trên đầu lưỡi. Lớp vỏ giòn và mỏng, cắn nhẹ là đã chạm tới ruột bánh mềm mịn bên trong. Hỏi ra mới biết tất cả thành phần nguyên liệu đều nhập từ Mỹ, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm va không chứa phẩm màu.

Tiếp tục đọc

America’s Next Top Model 16 – Tập 11: Văn Hóa

America's Next Top Model


Một trong nhiều nguyên nhân khiến America’s Next Top Model trở nên hấp dẫn là chuyến hành trình đến những xứ sở mới. Xuyên suốt 16 mùa, các thí sinh đã lần lượt khám phá Paris, Milan, Tokyo, Cape Town, London, Bangkok & Phuket, Barcelona, Sydney, Shanghai & Beijing, Rome, Amsterdam, São Paulo, Maui, Auckland & Queenstown, Venice và Marrakesh.

Điểm qua danh sách này, có thể thấy Tyra Banks rất trân trọng các nền văn hóa khác nhau, chứ không chỉ tập trung vào mấy kinh đô thời trang tráng lệ. Khi đặt chân tới Thái Lan, các cô gái được dịp tạo dáng trên mình voi. Khi sang Tây Ban Nha, họ hóa thân thành những dũng sĩ đấu bò. Lúc ở Nhật, họ cần vận kimono và ăn umeboshi – một loại xí muội chua và mặn.

Xem xong tập 11, vài bạn ý kiến rằng, thử thách múa mâm ở Marrakesh chẳng liên đới gì đến công việc người mẫu. Đừng đùa! Trong showbiz cạnh tranh gay gắt, ta càng nhiều tài vặt, càng dễ tạo thiện cảm nơi khách hàng. Giả sử một hãng lớn tại Morocco đang sẵn sàng ký hợp đồng trị giá hàng triệu đô; và họ cần chọn lựa giữa 2 cô gái ngang sức ngang tài. Nếu cô A giỏi khoản múa mâm, hoặc biết hát vài đoạn bằng tiếng địa phương, tất nhiên cô ấy sẽ được đánh giá cao hơn chứ! Nhà tài trợ chắc chắn hài lòng nếu gương mặt đại diện am hiểu ít nhiều về phong tục tập quán nước họ.

America's Next Top Model


Mừng cho Hannah, vì sau nhiều lần bị nhận xét là “thiếu cá tính, dễ quên”, nay em đã có cơ hội bày tỏ mọi suy nghĩ. Trong tập này, Hannah giữ vai trò dẫn chuyện, và em tưng tưng như một hippie thứ thiệt: “I’m the girl next door, but I will cut you!”

Alexandria nhận về nhiều sự chú ý từ đầu tới giờ, bởi tính khí thất thường và khó lường. Tuy nhiên, nếu gạt tất cả yêu ghét ngoài lề sang bên, công bằng mà nhận xét thì Alex cũng không đủ tố chất haute couture (thời trang cao cấp) bằng Brittani và Molly. Dù không quá ngọt ngào như Jaclyn, quá gợi cảm như Monique, nét đẹp của Alex vẫn đơn thuần “all American”, chưa đủ mạnh để xuất hiện trên tạp chí Vogue. Tyra giữ nàng lại lâu đến thế, cốt yếu để tạo kịch tính cho chương trình, đồng thời làm chất xúc tác để các hạt giống tiến bộ, vì tinh thần cạnh tranh ở Alex rất cao.

Trong buổi dùng trà cùng Franca Sozzani, trưởng biên tập Vogue Italia, Brittani đã tạo ấn tượng tốt nhờ khả năng giao tiếp. Molly dù được Franca chấm từ tập trước, song bản chất nóng nảy và lầm lì có thể sẽ gây bất lợi cho em về sau.

Tiếp tục đọc