Tag Archives: Hiền Lê

Nếm Donut cùng Ngô Thanh Vân và Johnny Trí Nguyễn

Robbey-FreshDonut040

.
Lúc còn học ở Mỹ, một trong những lý do khiến mình luôn nôn nóng ngày về chính là vấn đề ẩm thực. Sau 3 năm, vẫn không tài nào “quen” được thói quen ăn uống nơi xứ người. Trưa trưa lại tìm đến những quán Mễ, Ý hoặc Tàu, “cùng đường” lắm mới ghé vô mấy tiệm thuần Mỹ (All-American). Người Mỹ gốc chẳng thích các món lắm gia vị, họ chỉ cần bơ và phô mai là… hài lòng rồi. Sigh…


Bữa sáng nan giải nhất. Cháo yến mạch bổ dưỡng nhưng vị chán kinh hoàng. Cereal nhàn nhạt, mình thường đợi nó tan vào sữa xong húp luôn, chẳng buồn nếm. May mà ký túc xá ngay kế tiệm donut… Mình thích donut vì nó khá vừa vặn: ngọt nhè nhẹ chứ không gắt như cupcake, lại dễ ăn chứ không dai dai như bánh pretzel, cắn vài phát là nạp đủ năng lượng đầu ngày.

Về Việt Nam, mình gần như tẩy chay fastfood suốt một thời gian, sau này mới bắt đầu lại với donut và pizza. Song, donut ở ta làm không ngon bằng Mỹ, chắc áp dụng sai công thức? Vài tiệm ế ẩm cứ thế để bánh từ hôm này sang hôm khác, nhìn miếng donut yểu xìu thôi là hết muốn dùng. Tưởng chừng sẽ thất vọng dài dài, cho đến khi…

Robbey-FreshDonut023


Tuần trước, mình được mời tới dự khai trương thương hiệu Fresh Donut, và thực sự ấn tượng bởi cách bài trí và trình bày món ăn. Khi nếm thử một miếng, mình càng bất ngờ hơn vì vị ngọt dịu trên đầu lưỡi. Lớp vỏ giòn và mỏng, cắn nhẹ là đã chạm tới ruột bánh mềm mịn bên trong. Hỏi ra mới biết tất cả thành phần nguyên liệu đều nhập từ Mỹ, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm va không chứa phẩm màu.

Tiếp tục đọc

Thời Trang & Phụ Nữ

Ở đêm diễn Pre-show thứ 2, cả 3 khách mời giao lưu đều là phe kẹp tóc. Hơ… Gọi là “kẹp tóc”, hay “áo dài”, liệu có còn diễn đạt chính xác 2 chữ Phụ Nữ không nhỉ? Ôi, như thế hóa ra lại đang nhốt chị em vào chiếc hộp định kiến rồi. Việc chi phải tóc dài với cả áo dài, đúng không? Thích thì vận, không thích thì cắt roẹt đi. Nữ giới thế hệ mới hấp dẫn bởi họ biết cách thể hiện cái tôi của mình, chứ không chỉ là… background cho các ông chồng nữa.

Dù vẫn đứng bên phe mày râu (hoặc không râu), nhưng mình luôn ủng hộ tinh thần bình đẳng giới tính, và hoan nghênh từng cơn sóng Girl Power qua mỗi thế hệ. Nhiều bác sợ quyền hành về tay phụ nữ, cho rằng họ cư xử… cảm tính. Mà dẫu có thế thật, cảm tính chưa hẳn là không tốt, ai bảo làm ăn không cần trực quan nhạy bén? Mình để ý, những cặp vợ chồng thành công về nhiều mặt (kinh tế, giáo dục, hạnh phúc gia đình vv.) – chưa từng có trường hợp người này quá… trên cơ so với người kia. Khi khả năng của đàn ông và phụ nữ được kết nối chặt chẽ bởi tình yêu và sự tôn trọng, sức mạnh đạt được sẽ vô cùng lớn. Just like Mom & Dad – they’re so M.F.E.O.


New0011


Nhà thiết kế Hà Trương đã phát biểu: Nữ tính hay không thuộc về bên trong, chứ không chỉ là những sự thể hiện bên ngoài. Đúng thật. Một cô gái có thể dịu dàng và điềm đạm, không có nghĩa là cô ấy yếu đuối. Ngược lại, một người phụ nữ năng động trong công việc, không có nghĩa là nàng cộc cằn và khô khốc.

Thế rốt cục, nữ tính phải bao gồm những tính nào?  Nó thuộc về bản chất của mỗi người – chả ai giống ai, chứ không tự dưng… fake mà được. Tục ngữ cũng có câu: “Cha mẹ sinh con, trời sinh tính”. Sự dạy dỗ chỉ để uốn nắn sao cho đứa trẻ phát huy được hết năng lực phù hợp với cá tính của chính mình thôi, đừng mong biến nó thành một người khác (nếu không thích thì thà… từ con!).

Phụ mẫu – vì rất nhiều nguyên nhân luôn nghiêm khắc hơn với con gái. Có lần đọc một bài báo về cô ca sĩ trẻ kia – mỗi khi hẹn hò người yêu đều phải dắt bố mẹ theo cùng để… quản lý, thấy hết sức vớ vẩn! Thương con kiểu độc tài như vậy, nó mà đã xổ lồng, chỉ có hư hỏng và… quá hư hỏng.

Chẹp.

Anyhow, mình nể chị em lắm. Đặc biệt ở một xã hội vẫn ít nhiều xem trọng nam giới hơn thế này, phụ nữ đã và đang cố gắng gấp nhiều lần để chứng tỏ năng lực của họ, dần xóa bỏ những quan niệm cổ hũ hàng nghìn năm qua.  Hey, ain’t no mountain high enough.


New0001


Getting ready for 2nd night. Lần này khoác hẳn nguyên bộ Maschio, trong đó áo sơ-mi vừa mới mua hôm kia.


New0003


My lil buddy Marcel has just been back from Germany, this time with his girlfriend Clarisse. They’re such a lovely couple!


New0015


Chung Thục Quyên – ta còn cao hơn Tây nhé hehehe.

New0014

New0021

New0025


Xem tiếp những hình ảnh đẹp mình đã chụp trong đêm thứ 2 – bao gồm bộ sưu tập của nhà thiết kế trẻ Hiền Lê, cùng phần trình diễn của Phương Vy và Lê Hiếu. ^^

Tiếp tục đọc